保鮮膜的主要成分應該是聚氯乙烯，而保鮮膜由于工藝需要通常要加入增塑劑，增塑劑在60攝氏度或更高時，或者應該是與油膩事物接觸，會隨油液分析出來，尤其應該是在植物油將被洗脫出來，如果這時隨事物進入人體就會構成危害；但應該是如果用于水果和蔬菜的日常保鮮上應該是沒有問題的，可以放心使用。     目前，針對各大超市里的物品有一半應該是使用PVC保鮮膜直接包裹生食和熟食，而對此問題人們通常會因為PVC保鮮膜的安全問題產生疑問，而在實際使用中，這種保鮮膜不僅價格便宜，而且在透明度方面強于PE保鮮膜，散裝食品超市柜臺銷售人員更喜歡使用這種保鮮膜。

     專家提醒廣大朋友，最好選購使用PE保鮮膜。如果使用PVC保鮮膜，則最好不要直接用于包裝肉食、熟食以及含油脂的食品，也不宜直接用微波爐加熱。      怎樣鑒別PVC保鮮膜和PE保鮮膜呢？專家給廣大朋友的建議應該是：1.看顏色。整卷顏色泛黃的為PVC材質，白色的為PE。2.手揉搓。PE保鮮膜一般黏性較差，用手揉搓后容易打開，而PVC保鮮膜則黏性較好，用手揉搓不易展開。3.燒一下。PE保鮮膜用火點燃后，迅速燃燒，離開火源也不會熄滅；而PVC保鮮膜不易點燃，離開火源后會熄滅，且有刺鼻異味。今天就先講到這里啦， 想要了解更多資訊，歡迎登陸保鮮膜生產廠家網站進行詳細了解。